Beschreibung
‚Goldtraum‘ Eiernudeln gehören zu den Hausmacher Nudeln der Spitzenklasse. Sie werden aus bestem Hartweizengrieß und 4 frischen Eiern (Bodenhaltung) auf 1 kg Grieß hergestellt.
Zu diesen ‚Goldtraum‘ Walznudeln passen hervorragend gehaltvolle Käse-/Sahne-Saucen. Oder kombinieren Sie Walznudeln 20mm zu Pfannengerichten mit Fisch und Ragout. Dank bester Kocheigenschaften können die gewalzten Eiernudeln, z.B. mit angebratenen oder gedünsteten Pilzen, in der Pfanne vermengt werden ohne zu zerfallen.